Restaurant le Glacier
Découvrez notre carte et nos menus
Les menus
Formule du Glacier - 15€
Choisissez dans le menu gourmand
Une entrée + un plat
Ou
Un plat + Un dessert
(Boisson non incluse)
Menu Gourmand - 19,50€
Entrée Du Jour Ou Terrine De Lapin (Chutney Oignon) Ousalade Des Cimes (Jambon Sec, Fromage Des Montagnes, Noix Et Croûtons) |
Bavette grillée sauce à l’échalote ou Plat du jour Ou poisson du moment |
Dessert Du Jour Ou Cèpe Du Lys Ou Crêpe Caramel Ou Nutella Ou 2 Boules De Glace |
Menu des allées - 26€
Ravioles gratinées Mozzarella et basilic Ou tartine frottée à l’ail Et tomate et au jambon serrano Ou salade chèvre chaud Au miel et lard fumé Ou assiette de foie gras mi-cuit (supplément 5€) Et sa gelée de coing et épices Ou salade césar |
Côtes d‘agneau Ou pavé de morue Au piment d’espelette Ou camembert chaud Pommes sautées et salade verte Ou steak tartare (frites ou salade) Ou entrecôte (supplément 8€) Beurre maître d‘hôtel ou sauce poivre |
Crêpe Patisserie maison Le cèpe du lys Glaces et sorbets (2 boules) |
La carte
Galettes au sarrasin
Jambon, fromage |
8€ |
Oeuf, champignons, fromage |
10€ |
Jambon, fromage, champignons |
10€ |
Jambon, champignons, oeuf, fromage |
11€ |
Andouille béarnaise, pommes sautées et salade verte |
14€ |
Savoyarde pommes de terre, lard fumé, reblochon et salade verte |
14€ |
Steak à cheval steak haché, oeuf frit, sauce échalote, pommes sautées et salade verte* |
14€ |
*Emmental |
|
Les Pizzas base Tomate
Catalane tomate, fromage, chorizo, poivrons, oignons, olives |
12€ |
Napolitaine tomate, fromage, câpres, origan, anchois, olives |
12€ |
Orientale tomate, fromage,mozzarella, merguez, poivrons, olives, origan |
12€ |
Margarita tomate, fromage, mozzarella, |
12€ |
4 fromages tomate, emmental, cantal, mozzarella, chèvre |
12€ |
Reine tomate, fromage, jambon, champignons, origan, mozzarella |
12€ |
4 saisons tomate, fromage, champignons, artichaut, poivrons, olives |
12€ |
Calzone tomate, fromage, oeuf, jambon |
12€ |
Campagnarde tomate, fromage, oignons, lardons |
12€ |
les Pizzas base crème
Fromagère crème, emmental, chèvre, cantal, mozzarella |
12€ |
Fermière crème, fromage, lardons, oignons |
12€ |
Agenaise crème, fromage, pruneaux, lardons |
12€ |
Béarnaise crème, andouille béarnaise, emmental |
12€ |
Tartiflette crème, emmental, pommes de terre, lardons, reblochon, oignons |
13,5€ |
Pyrénéenne crème, fromage, magret, lardons, pommes de terre |
13,5€ |
Entrées
Salade césar Salade, poulet, croûtons, tomate, parmesan et sauce césar |
10€ |
Salade du glacier salade, fromage, jambon Serrano, asperges, artichaut, fruits secs et toast de chèvre |
14€ |
Salade gourmande gésiers, lardons, croûtons, manchon de canard confit, foie gras, magret séché. |
18€ |
Entrée du jour |
6€ |
Ravioles Gratinées Mozzarella Et Basilic |
10€ |
Tartine Frottée À L’ail Et Tomate Et Au Jambon Serrano |
10€ |
Salade Chèvre Chaud Au Miel Et Lard Fumé |
12€ |
Foie gras de canard maison mi-cuit et sa gelée de coing et épices |
17€ |
Viandes/poisson/etc
Côtes d‘agneau grillées aux herbes |
17€ |
Bavette grillée sauce échalote |
13€ |
Steak Tartare frites ou salade verte |
14€ |
Entrecôte à l’os sauce poivre ou beurre maître d’hôtel |
23€ |
Plat du jour |
12€ |
Pavé De Morue Au Piment D’espelette |
15€ |
Camembert Chaud Pommes Sautées Et Salade Verte |
13€ |
Entrecôte Beurre Maître D‘Hôtel Ou Sauce Poivre |
23 |
Hamburger + Frites
Classique Pain Burger, Steack Haché, Cheddar, Oignon, Tomate, Sauce Burger |
12€ |
Bacon Pain Burger, Steack Haché, Bacon, Cheddar, Oignon, Tomate, Sauce Burger |
12€ |
Montagnard Pain Burger, Steack Haché, Bacon, Cheddar, Oignon, Pomme De Terre, Roblechon, Sauce Burger |
|